Можно долго спорить о том, насколько гуманными являются такие способы проведения досуга как рыбалка, охота. Но все-же они подразумевают стремление к минимальному вреду для окружающей среды – например, запрет на ловлю сетями, электрическими удочками, отстрел молодых животных, не успевших оставить после себя потомство. Каждый уважающий себя рыбак должен задумываться и о том, как умертвить пойманную рыбу наименее безболезненным для нее способом. Кроме того, метод отправки рыбы в мир иной сказывается и на том, насколько долго она будет храниться без заморозки. Если в течение часа после вылова рыба не умерщвляется, то ее вкусовые качества резко снижаются, она начинает портиться.
Наиболее
