В Черном море имеется 22 вида бычков. Для любителя важнейшими видами являются следующие: подкаменщик (сурман), песочник (белый бычок), бубырь (кругляк), кнут (мартовик). Бычки отличаются строением брюшных плавников, которые, соединяясь между собой, образуют присоски. Бычки подходят близко к берегу для икрометания. В зависимости от вида бычка оно протекает с конца марта до начала июня. Именно в этот период береговой лов бывает наиболее успешным. На лето у берега остаются только подкаменщик (сурман), а также многочисленные виды прибрежных мелких бычков. Песочник, бубырь и другие спустя 5—10 дней после икрометания уходят от берега. В прибрежной пол