Главная » Статьи » Разное » Прочее |
Всем знаком этот темно-коричневый с волокнистой, очень сладкой мякотью фрукт, однако в России он доступен в виде сухофрукта. Этот хлеб пустыни не только имеет приятный вкус, но еще и благотворно влияет на здоровье. В отличие от других сухофруктов у финика: Высокий энергетический потенциал Финик состоит на 50% из различных сахаров, таких как сахароза, фруктоза, благодаря чему подпитывает мозг углеводами. Высокое содержание белка Финики на 2,2% состоят из белка, это их отличает от других фруктов, так как им несвойственно такое высокое содержание данного вещества. Содержание фолиевой кислоты В финиках содержится витамин В9, благодаря чему этот фрукт очень полезен для беременных. При недостатке фолиевой кислоты у беременных женщин образуется анемия, а у ребенка происходят различные нарушения нервной системы. Содержание калия Калий способствует снижению давления, имеет влияние на выведение шлаков печенью и почками. Содержание железа В финиках содержится много хорошо усвояемого железа. Достаточно всего 10-15 фиников в день, чтобы восполнить суточную потребность организма в железе. Содержание кальция и фосфатов Благодаря содержанию в финиках кальция и фосфата организм будет защищен от остеопороза и развития хрупкости костей. Содержание витаминов группы В (В1, В2, В3, В5, В6, В12), магния и марганца. Этот комплекс витаминов называют «нервно протективными витаминами». Таким образом, финики имеют расслабляющее действие, рекомендованы тем, у кого стресс.
Содержание прокаротина Прокаротин – предшественник витамина А. Укрепляет зрение, также повышает иммунитет. Содержание селена В финиках высокое содержание селена. Этот элемент – антиоксидант, т. е. вещество, которое препятствует образованию в организме свободных радикалов. Благодаря этому замедляется процесс старения клеток, из-за чего финики показаны жителям больших городов, т. к. оксид-радикалы особенно быстро образуются в местностях с плохой экологией. Содержание пищевых волокон Пищевые волокна благотворно влияют на пищеварение, способствуя лучшей перистальтике кишечника, устраняют запоры. Целебные свойства фиников известны с древности. Также считалось, что плоды финиковых пальм дают выносливость, силу, способствуют долголетию. Лекари древнего мира рекомендовали этот фрукт для улучшения пищеварения, при заболеваниях дыхательной системы, для укрепления сердца, почек и печени, лучшей работы мозга.
| |
Категория: Прочее | Добавил: rybak (26.01.2014) | |
Просмотров: 1824 | Рейтинг: 4.0/1 | |
Всего комментариев: 0 | |